Nicoleta Ciobotar, o românca stabilita în Creta în urma cu 18 ani, a fost invitata la emisiunea „Departe de România” de pe DC News si Stiridiaspora, unde a vorbit despre asemanarile culturale dintre greci si români si despre afacerea pe care o detine în insula Creta.
Românca a povestit ca la evenimentele din cadrul familiei gateste si mâncare traditionala româneasca, iar de-a lungul timpului a descoperit foarte multe asemanari culturale. De asemenea, aceasta a dezvaluit ca împreuna cu familia detine un magazin traditional cretan destinat turistilor.
Gatiti româneste pentru prietenii greci?
„Gatim. Gatim româneste, gatim si greceste. Eu am trei fetite, iar ultimele doua sunt botezate de grecoaice si de fiecare data când a avut loc o zi de nastere, am gatit jumatate româneste, jumatate greceste.”, a spus Nicoleta Ciobotar.
Ati descoperit asemanari culturale între români si greci, în cei 18 ani?
„Da, sunt foarte multe. De exemplu, unele dansuri care seamana foarte mult cu hora. Si în bucatarie sunt foarte multe asemanari. În Grecia se gasesc sarmalutele lor, dar cu orez, noi le avem cu carne. Se consuma foarte multe salate si ce este foarte interesant, au si ei rachiul lor care este mult mai slab decât al nostru. Sunt foarte frumosi oamenii acestia. Acel raki se ofera din partea casei la restaurante. Este stilul lor de a multumi celor care au ospatat la ei.”, a raspuns Nicoleta Ciobotar.
Îsi produce fiecare acel raki sau sunt câtiva producatori pe insula?
„Sunt foarte multi producatori, fiind o insula mediteraneana, climatul este blând, avem verile foarte calduroase si ne permit sa avem o cultura semnificativa a vitei de vie si automat din aceasta obtin si productii de raki. Ei au raki, dar au si rachiu cu miere, foarte apreciat pentru ca este mult mai slab, este precum un lichior românesc. Au nu doar vita de vie, au foarte multe plantatii.”, a spus Nicoleta Ciobotar.
Românca detine un magazin care este destinat turistilor.
„Avem un magazin traditional cretan, unde patronii sunt români. Asa a fost sa fie. Este un magazin turistic si multi români ne întreaba de ce nu am facut un magazin românesc. Pentru ca locuim în Creta, iar noi ne adresam multor natii, ne adresam si românilor, dar avem si foarte multi europeni care ar aprecia mai mult produsele traditionale cretane decât cele românesti, în Creta.”, a adaugat Nicoleta Ciobotar.