Analistii Allianz Trade estimeaza ca retailerii au transferat echivalentul a 75- din cresterile trecute ale preturilor de productie catre consumatori.
Preturile alimentelor agricole au crescut cu 31- în 2021 si vor mai creste cu înca 23- în 2022 reiese din estimarile lor.
”Venind peste o crestere generala a costului vietii (combustibil, electricitate, chirii, mâncare etc.), este probabil ca aceasta crestere a preturilor la alimente sa readuca în discutie dezbateri cu privire la posibilele metode de asistenta sociala pentru a usura povara celor mai vulnerabile gospodarii”, se arata într-o analiza Allianz Trade.
Preturile cu amanuntul la alimente sunt departe de a reflecta cresterea preturilor marfurilor alimentare observata în ultimele 18 luni. Producatorii de alimente si bauturi din zona euro si-au majorat deja preturile, în medie, cu 14- de la începutul anului 2021, cele mai mari cresteri de pret fiind la produsele obisnuite, inclusiv uleiuri si grasimi (+53-), faina (+28-) si paste (+19-). În schimb, preturile cu amanuntul la alimente s-au ajustat doar cu 6-, adica nici macar jumatate din costurile majorate ale producatorilor de alimente nu au fost transferate de retaileri în pretul final.
Invazia Ucrainei de catre Rusia a venit într-un context cu preturi deja ridicate la produsele alimentare.
Cresterea cererii, costurile mai mari pentru îngrasaminte, electricitate si transport si anii de randamente scazute au determinat cresterea preturilor alimentelor agricole cu 30,8- în anul 2021, cel mai ridicat nivel din 2012. Deoarece cresterea preturilor a accelerat semnificativ în a doua jumatate a anului 2021, consumatorii europeni au resimtit doar partial criza în 2021, preturile pentru producatorii de alimente fiind în crestere cu 3,1-, iar preturile pentru consumatori au crescut cu 1,7- fata de anul 2020.
”Cum preturile produselor agricole ar urma sa se majoreze cu înca 22,9- în 2022, consumatorii europeni ar trebui sa se pregateasca pentru o crestere fara precedent a preturilor cu amanuntul la alimente (Figura 1)”, avertizeaza specialistii.
Cititi materialul integral pe cursdeguvernare.ro